Consegnato all’IPSEOA “I. e V. Florio” di Erice il Premio del 25. Concorso nazionale di gelateria “Carlo Pozzi”

Si è tenuta martedì 7 maggio ad Erice (TP), la cerimonia di consegna del mantecatore professionale della Telme Spa all’Istituto alberghiero “Ignazio e Vincenzo Florio” di Erice (TP), vincitore con le alunne Stella Silvestro e Marta Savona del 25. Concorso nazionale di gelateria “Carlo Pozzi” – il gelato in passerella. Il loro piatto, espressione del […]

Il Simposio internazionale della fragola torna in Italia

Rimini (9 maggio 2019) – Il prossimo anno il Simposio internazionale delle fragole tornerà in Italia a 32 anni di distanza dall’ultima volta. Dal 1988 infatti, quando si tenne a Cesena il primo International Strawberry Symposium, la manifestazione è stata sempre organizzata all’estero. Per il ritorno nel Belpaese il Simposio prevede una serie di appuntamenti itineranti, con visite […]

AL LAVORO PER WHITE CARRARA DOWNTOWN

Si è svolta stamani all’Accademia di Belle Arti la prima conferenza stampa di avvicinamento a White Carrara Downtown, in programma dal 1° al 9 giugno, alla presenza del Sindaco Francesco De Pasquale, del Direttore dell’Accademia Luciano Massari , del Presidente di IMM Fabio Felici e della responsabile marketing e comunicazione di  IMM Laura Malavolta. Assente giustificato il Presidente della Camera di Commercio  Dino Sodini, […]

Il catasto ortofrutticolo tra programmazione e aggregazione

Rimini (9 maggio 2019) – Il Catasto frutticolo, strumento indispensabile di programmazione per il comparto e di indirizzo politico. È stato questo il tema al centro del convegno promosso da Cia – Agricoltori Italiani dell’Emilia Romagna tenutosi questa mattina dal titolo “Catasto frutticolo, tra programmazione e aggregazione”. Inserendo la misura nella legge di bilancio 2018, il Governo ha disposto […]

I camperisti in raduno alla scoperta della “Destinazione Carrara” grazie a IMM CarraraFiere

Dal 8 al 12 maggio, trecentotrenta equipaggi provenienti da tutta Europa, con una movimentazione complessiva che sfiora le mille persone, visiteranno Carrara e il territorio in un tour esperienziale alla scoperta del patrimonio culturale, artistico ed enogastronomico cittadino. La variegata delegazione, organizzata dal Camper Club Italia per il Raduno annuale EuroCC 2019 della Federazione Internazionale […]

Terza edizione di International Asparaguys Days

Cesena (9 maggio 2019) – International Asparagus Day atto terzo. Appuntamento in Francia ad Angers il 29 e 30 ottobre 2019 con la terza edizione della fiera internazionale dedicata all’asparago. L’edizione francese è frutto della partnership tra Macfrut e Sival, il salone transalpino dedicato ai servizi e alle produzioni vegetali (Sival), un accordo nel segno dell’internazionalizzazione delle reciproche […]

La tradizione della tavola italiana in Europa a “il Bontà” 2019

Cremona, 9 maggio 2019 –  Occhi puntati sulla ristorazione italiana nel Bel Paese e in Europa grazie al premio “Ambasciatore della Cucina Italiana di Territorio”, un ciclo di serate-degustazioni che prenderà il via martedì 14 maggio alle ore 20.30 al Ristorante Villa Belussi di Cignone (Cremona). In occasione della sedicesima edizione de il BonTà – Salone delle Eccellenze Enogastronomiche dei […]