Gusto Pinocchio: latte e fragola per il gelato dell’anno in Germania 2026

Cambio al vertice di Uniteis, il testimone passa da Stefano Bortolot e Dario Olivier ad Augusto De Pellegrin e Dino Dall’Anese Nell’ultimo giorno di MIG Experience, martedì 2 dicembre, si è tenuta come di consueto l’Assemblea di Uniteis e.V., l’Unione dei gelatieri italiani in Germania, che tra le altre cose ha visto l’elezione del nuovo […]

FIERA INTERNAZIONALE DELL’AGRICOLTURA DI SANTA LUCIA DI PIAVE 13-15 DICEMBRE: TORNA PEPPONE CALABRESE (LINEA VERDE RAIUNO) CON BIANCA SANTORO: PADRINO E MADRINA DI QUEST’ANNO

Già conduttore d’eccezione di molti appuntamenti fieristici nell’edizione 2022, sarà Giuseppe (Peppone) Calabrese, giornalista e gourmet, attualmente colonna di Linea Verde e di Urban Green (Raiuno), ma noto al grande pubblico anche per le numerose apparizioni alla Prova del cuoco, il padrino della Fiera di quest’anno. La madrina sarà Bianca Santoro, che dal 2010 collabora […]

BolognaFiere celebra 20 anni di presenza in Cina.

Un percorso di crescita e visione globale: da Shanghai al mondo Bologna, 4 dicembre 2025 – In occasione della China Shanghai International Children’s Book Fair, BolognaFiere celebra il ventesimo anno di attività in Cina, un traguardo che testimonia la solidità di una strategia di lungo periodo e la capacità del Gruppo di anticipare le trasformazioni […]

I due principali gruppi della Grande Distribuzione italiana a Macfrut 2026

Conad e Coop alla fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta al Rimini Expo Centre (21-23 aprile). Le voci di Riccardo Breveglieri (Conad) e Claudio Mazzini (Coop Italia). Cesena (4 Dicembre 2025) – I due principali player della Grande distribuzione italiana a Macfrut 2026. Conad (Consorzio nazionale dettaglianti) e Coop Italia saranno presenti nella prossima edizione della fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta, in […]

SACE supporta il credito fornitore: opportunità per per il Made in Italy le gelaterie all’estero

Sostegno al Made in Italy: opportunità di finanziamento per l’acquisto di arredi e impianti per gelaterie all’estero. È questo il titolo dell’incontro tenutosi lunedì 1° dicembre a MIG Experience 2025, nella Sala del Consiglio di Longarone Fiere Dolomiti. Di particolare interesse sia per i gelatieri sia per le aziende, è stato un importante momento di […]

Primo incontro del Comitato Tecnico Scientifico di Macfrut: Presidente Paolo De Castro, coordinatore il professor Bruno Mezzetti

Cesena (2 Dicembre 2025) – Si è insediato questa mattina (martedì 2 dicembre) a Cesena Fiera il Comitato Tecnico Scientifico di Macfrut, “voce” dell’innovazione e del sapere nel settore ortofrutticolo, autorevole supporto alla manifestazione fieristica. Composto da personalità di spicco del panorama accademico, della ricerca e del settore, il Comitato è presieduto da Paolo De Castro, docente dell’Università […]

La 55. Coppa d’Oro vola in Giappone La Spagna vince la finale del concorso europeo Sustainable Scoops! Il premio del miglior sorbetto al mango va al giapponese Yasuyukj Sakuma

Il miglior sorbetto al mango del mondo è quello di Yasuyukj Sakuma. Il gelatiere giapponese proprietario del locale “COCO” di Nigata-Hen in Giappone si è aggiudicato la 55. Coppa d’Oro a MIG Experience 2025, che quest’anno era incentrata sul gusto mango a base acqua. È la prima volta che il premio arriva nella terra del Sol Levante, che […]

Slow Wine Fair, a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio 2026, nuovamente in sinergia con SANA Food per un mercato Horeca di qualità

La quinta edizione apre il dibattito sull’impatto positivo che il vino può avere su territori e comunità, come motore di sviluppo e inclusione sociale Milano, 2 dicembre 2025 – Dal 22 al 24 febbraio 2026 torna a Bologna la Slow Wine Fair, organizzata da BolognaFiere con la direzione artistica di Slow Food e il patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e […]

CARLO COSTA, CCO DI IEG, ELETTO VICEPRESIDENTE EMECA 2026

Costa, chief corporate officer del top player espositivo e congressuale Italian Exhibition Group (IEG) ai vertici dell’Associazione Europea dei Grandi Centri  Fieristici EMECA ha sede a Bruxelles e riunisce le 25 più importanti sedi espositive in Europa: un totale di 2000 fiere, 400mila espositori e 3,8 milioni di visitatori L’Europa ospita la maggior parte delle fiere […]

IL GELATO DAY 2026 INCONTRA L’EUROVISION: NASCE IL PRIMO GUSTO DEDICATO ALLA MUSICA EUROPEA

L’ANNUNCIO ALLA MIG EXPERIENCE 2025 A LONGARONE: L’ASSEMBLEA ARTGLACE LANCIA LA XIV EDIZIONE DELLA GIORNATA EUROPEA DEL GELATO ARTIGIANALE E APRE LA SFIDA TRA MASTRI GELATIERI PER LA RICETTA UFFICIALE DEL GUSTO DELL’ANNO “MELODY” Longarone, 1° dicembre 2025 – La Giornata Europea del Gelato Artigianale è pronta a tornare con una nuova edizione unica nel […]