
FIERE: BOLOGNA LEADER IN COMPARTO BENESSERE
FIERE:BOLOGNA LEADER IN COMPARTO BENESSERE
BOLOGNA, 8 SET – “Il disegno strategico è quello di fare di Bologna la fiera leader in tutto il comparto del benessere”. Il presidente della Fiera di Bologna Luca di Montezemolo inaugurando a Bologna la “17esma edizione di Sana, il salone internazionale del naturale (alimentazione, salute, ambiente) ha delineato una delle strategie della Fiera bolognese che ha di recente acquisito la maggioranza della società che gestisce Sana. Anche per questo – ha indicato Montezemolo – questa fiera “avrà grande sviluppo. L’ Italia è la prima in Europa per i prodotti biologici – ha ricordato Montezemolo – è una strada da perseguire nella filiera agricoltura, industria, alimentazione”. Da parte sua il sindaco Cofferati ha messo in risalto come le attività espositive di una fiera devono avere un carattere sinergico anche per la città. La fiera – ha aggiunto – “non può essere un contenitore che ospita tutto indistintamente e l’ amministrazione della fiera lo sa”. Le attività di Sana – ha spiegato ancora il sindaco di Bologna – hanno una connessione precisa con un’ idea di città basata sulla sostenibilità il naturale e il biologico. Questo è un caso in cui una grande esposizione nazionale ha radici con la città e le sue amministrazioni. Ciò che viene fatto qui ha vantaggi per ciò che dobbiamo fare noi. Da parte sua l’ assessore regionale all’ agricoltura Tiberio Rabboni ha voluto sottolineare come Sana sia da tempo “molto di più di un evento fieristico. Ma è – ha sottolineato – una fiera che contribuisce alla formazione della coscienza nazionale su temi importanti come l’ ambiente e la salute. Rende irreversibile la scelta della qualità nelle politiche per l’ alimentazione e la salute. “Le barriere più efficaci verso i prodotti di bassa qualità – ha aggiunto Rabboni – sono la consapevolezza del valore della salute che vale il prezzo del biologico e dei prodotti non Ogm”.