Bologna e Parma divise su Pastatrend

«BolognaFiere ospiterà nei suoi padiglioni Pastatrend, questa nuova manifestazione non è nè in competizione nè in alternativa a Cibus in quanto concentrata su aree settoriali differenti e non sovrapposte». Questa la replica della Fiera di Bologna alle polemiche sollevate per la nuova rassegna giudicata concorrente alla rassegna Cibus di Parma.
Per la Fiera di Bologna, Pastatrend è invece «una manifestazione esclusivamente dedicata alla pasta, prodotto primario per l’alimentazione italiana e la dieta mediterranea, nonché fiore all’occhiello del Made in Italy di qualità. La sovrapposizione con Cibus è pertanto inesistente».