Etici, salutistici e biologici: ecco come cresce in Italia la richiesta di latticini

Il 71% degli acquirenti è influenzato da sostenibilità, bio e certificazioni. E 2 italiani su 3 chiedono latte prodotto nella Penisola. Alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona il punto sul mercato e le nuove frontiere del digitale in allevamento.

Il ritratto di una filiera che ragiona sempre più guardando al nuovo paradigma di economia circolare.

CASTIGLIONE (MIPAAF): SI TORNA A INVESTIRE SU ALLEVAMENTO ITALIANO PER CRESCITA SETTORE

Presentate oggi a Verona due ricerche firmate da Ciset e Confagricoltura Veneto – Cgia Mestre su valore turismo equestre e la web app “La Via Delle Prealpi” promossa da Regione Veneto in collaborazione con Unpli Veneto (Unione delle Pro Loco e Associazioni dei Cavalieri.)

Vola il mercato suinicolo italiano, ma servono cautela e programmazione

Alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona gli Stati Generali della Suinicoltura.

Canali (Crefis): “Buona stagione, ma attenzione a quanto avviene sugli scenari esteri”
L’assessore Fava (Regione Lombardia): “Tendenza ad aprire nuovi allevamenti, serve logica di sistema”

INAUGURATA A VERONA LA 119^ FIERACAVALLI

DEGANI (MINISTERO DELL’AMBIENTE): “PIANO NAZIONALE TURISMO INVESTE SU SETTORE EQUESTRE. IN ITALIA 610 MILA ETTARI AGRICOLI DESTINATI AL CAVALLO”

A Macfrut 2018 il Tropical Fruit Congress

Primo summit europeo dedicato a avocado e mango. Relatori i big mondiali del settore. Il World Avocado Organization (WAO) partner dell’evento

Maurizio Martina sulle quote latte: “Pesante eredità frutto di scelte deleterie”

In visita alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, il ministro alle Politiche agricole rilancia: “Dai padiglioni di questa fiera attenzione riscontro per l’innovazione. L’agroalimentare è pilastro dello sviluppo. Buoni segnali dal lattiero-caseario”

L’Italia è sempre più bio: approvata oggi in Commissione al Senato la legge sull’agricoltura biologica E Il 14,7% delle superfici è già coltivato con metodi bio

Alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona focus dedicato al biologico: nel Paese sono già attive 72.000 aziende di produzione e 6.000 di trasformazione per un mercato interno da 3 miliardi di euro e quasi 2 miliardi in esportazioni.