Gelatieri, ricercatori e aziende al lavoro sul “Gelato del Benessere”

Definiti i tavoli di lavoro che porteranno alla MIG di Longarone l’innovazione Procede attivamente la collaborazione tra Longarone Fiere Dolomiti e l’Istituto per la ricerca e l’innovazione biomedica del Consiglio Nazionale delle Ricerche (Cnr-Irib) sulla neurogastronomia e la combinazione tra innovazione scientifica e gelato artigianale. Nell’ultimo e recente incontro sono emersi i tavoli di lavoro […]

Il mango accende la competizione

La 55. Coppa d’Oro vedrà i gelatieri cimentarsi con un fresco sorbetto Arriva a 55 edizioni la storica Coppa d’Oro, il concorso che vede ogni anno in occasione della MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale (30 novembre – 3 dicembre 2025) i migliori gelatieri confrontarsi nella preparazione tecnica di un gelato. Dopo il miglior […]

International Asparagus Days e International Berries Days uniscono le forze a Bordeaux dal 7 al 10 ottobre 2025

Cesena (15 Luglio 2025) – Visite tecniche, area espositiva, dimostrazioni in campo, workshop e tour in fiera. Tutto questo a Bordeaux dal 7 al 10 ottobre 2025 con International Asparagus Days (IAD) e International Berries Days (IBD). Due eventi in uno, momento di incontro per gli stakeholder di due filiere complementari per numeri, sfide agricole e prospettive di mercato.  Promosso […]

COME SI ALIMENTA L’INNOVAZIONE: IL CONTRIBUTO DELLE FIERE ITALIANE

IL 16 LUGLIO A ROMA AL MIMIT IL SECONDO INCONTRO AEFI NELL’AMBITO DELLA MOSTRA “ESPORRE INNOVAZIONE, LE FIERE HUB DEL MADE IN ITALY” Innovazione, cultura, scuola-formazione, sostenibilità e moda. Sono i temi al centro dell’incontro “Come si alimenta l’innovazione: il contributo delle fiere”, promosso da Aefi – l’associazione di riferimento del settore a cui aderiscono […]

VENDITALIA: IL FUTURO DEL VENDING A RIMINI DAL 6 ALL’8 MAGGIO 2026

La principale manifestazione internazionale dedicata alla distribuzione automatica avrà una nuova location, nuove sinergie organizzative, stessa vocazione all’innovazione.  L’edizione del 2026 segnerà l’inizio della collaborazione tra CONFIDA, Associazione Italiana Distribuzione Automatica, che ha fondato la manifestazione nel 1998, e Italian Exhibition Group Rimini, 9 luglio 2025 – Venditalia, l’evento di riferimento per il mondo della distribuzione […]

Cresce l’attesa per CASTANEA EXPO 2025, la prima fiera nazionale dedicata all’intera filiera del castagno e dei suoi frutti

Occhi puntati sui mieli e sul legno di castagno Firenze, 7 luglio 2025. Castanea Expo 2025, la prima fiera italiana dedicata all’intera filiera del castagno e dei suoi frutti in programma alla Fortezza da Basso di Firenze dal 12 al 14 dicembre 2025, continua ad arricchire la propria offerta e sezioni espositive con tante iniziative rivolte a professionisti e […]

FIERAGRICOLA 2026 SI PRESENTA AD ESPOSITORI, ASSOCIAZIONI DI CATEGORIA E STAKEHOLDER

OBIETTIVO «FULL INNOVATION» PER UN’AGRICOLTURA SEMPRE PIÙ SOSTENIBILE E HI-TECH Verso la 117ª edizione della rassegna internazionale di agricoltura (Veronafiere 4-7 febbraio 2026) Peschiera del Garda (Verona), 2 luglio 2025 – Nuove tecnologie, attenzione alla sostenibilità economica, ambientale e sociale, dialogo con gli stakeholder e formazione. In una parola, «Full Innovation», il claim che la 117ª […]