
Fiera Millenaria di Gonzaga ha il piacere di invitarvi all’anteprima stampa a Milano di MANTOVA GOLOSA
Fiera Millenaria di Gonzaga ha il piacere di invitarvi all’anteprima stampa a Milano di MANTOVA GOLOSA la sezione speciale di Fiera Millenaria dedicata alla valorizzazione della qualità e dell’identità gastronomica mantovana.
L’appuntamento è per GIOVEDI’ 15 GIUGNO alle ORE 12 allo spazio FOOD LOFT, VIA SIGNORELLI 9, MILANO.
Sarà con noi lo chef SIMONE RUGIATI patron di Food Loft – lo spazio/laboratorio che ospita la presentazione – oltre a due fra i più apprezzati artigiani del territorio mantovano – Marino Tanfoglio e Alessandro Aldrovandi – esperti in panificazione e lavorazione di paste ripiene che ci accoglieranno con il meglio della loro produzione.
Al termine della presentazione sarà possibile degustare una ricca selezione di ottimi prodotti e ricette della terra dei Gonzaga: dai Tortelli di zucca al burro fuso e Grana Padano ai Tortelli di zucca rossi alla salsiccia, dal pane al lievito di vino con farine della filiera locale a una ricca selezione di salumi e formaggi, mostarde e giardiniere per finire con l’ottimo Melone IGP e l’assaggio dei migliori vini del territorio.
Alla presentazione per la stampa seguirà, nel tardo pomeriggio, un evento aperto al pubblico per conoscere i migliori prodotti agroalimentari mantovani.