DIECI SPUMEGGIANTI EDIZIONI: PROSEGUE IN FIERA “A TUTTA BIRRA”
Apertasi mercoledì scorso (24 aprile) alla Fiera di Udine, “A TUTTA BIRRA” festeggia al meglio le sue dieci edizioni proponendo anche per la serata di domani (sabato 27) e per quella di martedì 30 aprile una interessante rassegna di birre per intenditori e per gli appassionati: la scelta non manca fra bionde, rosse, scure, filtrate e aromatizzate di produzione locale-artigianale, nazionale ed estera. Gli espositori propongono al pubblico della manifestazione non solo di degustare l’antica e sempre giovane bevanda, ma di accompagnarla, esaltandone le caratteristiche, a piatti e ricette di cui gli stand sono altrettanto forniti. Non solo, quindi, i classici e sempre apprezzati panini, pizze, piadine, hot dog e cotolette alla milanese (che per gli austrici diventano wienerschnitzel accanto ai tradizionali bratwurst, crauti, patate e gulaschuppe), ma anche specialità carniche come i cjarsons con la varhackara (un pesto composto, oltre che dal lardo, anche da pezzi di speck, di pancetta e condito con altre spezie e aromi) e la ricotta affumicata da abbinare a “le bire di Marie Svualde”, birra carnica promossa in collaborazione con l’ecomuseo del paesaggio di montagna di Ravascletto – Valcalda. In Fiera la birra può essere degustata anche con specialità di carne alla brace, con verdure grigliate e con le pietanze della gastronomia friulana per approdare poi ai dolci e anche qui il percorso proposto non si limita alle tentazioni dolci locali, ma tocca i gusti e le tradizioni siciliane, austriache, slovene e ungheresi con il Kürtöskalács (il camino dolce).
Il programma di “A TUTTA BIRRA” proposto dagli espositori offre anche molteplici occasioni di divertimento e di intrattenimento con il mondo del country, tornei di freccette elettroniche e, ovviamente, buona musica. Con lo slogan Life is Life, gli espositori del padiglione 7 propongono ancora diversi appuntamenti musicali: domani (sabato 27 aprile) MT LIVE BAND SCHIUMA PARTY – Dj Manuel Zolli – At the Mic Ricky Emme mentre martedì 30 aprile ABSOLUT5, Dj Ricky Emme – At the Mic GP.
Dopo qualche giorno di pausa, “A TUTTA BIRRA” riprenderà il 3 e il 4 maggio per altre due serate dedicate al divertimento con il gusto della buona birra in compagnia.
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In collaborazione con SAF Autoservizi FVG
Orari e fermate del servizio urbano di collegamento da e per la città di Udine – Quartiere Fieristico
Percorso andata:
Stazione FS – Via Aquileia – Via Vittorio Veneto – Via Mercatovecchio – P.zza S.Cristoforo – Via Gemona – Via S.Daniele – P.le Diacono – Via Martignacco – Via Cotonificio – Via Pasolini – Via Mainerio – Via dei Prati – Fiera
Percorso ritorno:
Fiera – Città Fiera – Via dei Prati – Via Candonio – Via Pasolini – Via Martignacco – Via di Toppo – Via Gemona – P.zza S.Cristoforo – Via Mercatovecchio – Via Vittorio Veneto – Via Aquileia – P.le D’Annunzio – Stazione FS
Prima corsa da FS con partenza alle ore 18.30 e arrivo presso Fiera alle ore 19.00
Ultima corsa da Fiera alle ore 23.00 e arrivo in FS alle ore 23.30
Una corsa ogni ora per senso di marcia.
Vengono effettuate tutte le fermate lungo il percorso.
Orario A Tutta Birra: ogni giorno dalle 19.00 alle 3.00; giovedì 25 aprile dalle 19.00 alle 1.00
• Ingresso: Euro 3, 50
• L’Abbonamento conviene: Euro 10,00 per i 7 giorni
• Parcheggio gratuito
Info su: www.udinegoriziafiere.it