31° FIERA DEL MADONNINO – NUOVO PROGETTO DELLA REGIONE

La 31a edizione della Fiera del
Madonnino ospiterà nei cinque giorni di apertura (23-26 aprile, nuovo centro
fiere a Braccagni) un nuovo ed interessante progetto per la valorizzazione dei
prodotti agricoli toscani. “Filiera Corta”, è questo il titolo
dell’iniziativa promossa dalla Regione Toscana con il coordinamento e la
supervisione del settore Sviluppo Rurale della Provincia di Grosseto con
l’obiettivo di attivare un processo virtuoso, finalizzato all’avvicinamento
degli attori della filiera, alla creazione di eventi locali in grado di
attrarre turisti e consumatori interessati alle peculiarità agroalimentari del
territorio.

Dal 23 al 26 aprile il secondo
piano dell’edificio espositivo del nuovo centro fiere ospiterà dunque una
cinquantina di aziende produttrici che metteranno in vendita direttamente
prodotti agroalimentari di qualità, favorendo al tempo stesso la conoscenza
delle peculiarità e delle caratteristiche che li contraddistinguono.

L’iniziativa, che verrà ripetuta
una volta al mese in diversi comuni della provincia, contribuirà ad avvicinare
il consumatore, in modo consapevole, ai prodotti della sua zona, agevolarne il
consumo e al tempo spesso consentirà di aumentare le sinergie e le opportunità
di offerta, ottenendo al tempo stesso lo scopo di aumentare il flusso di
turismo enogastronomico verso le zone rurali e i loro mercati e punti vendita
incentivando indirettamente tutte le attività degli altri settori produttivi
presenti.

E sempre in tema di produzioni
locali da sottolineare anche l’iniziativa in programma sabato 25 e domenica 26
quando nel centro direzionale del Centro Fiere si terranno alcune degustazioni
guidate gratuite di vini locali condotte da sommelier professionisti. Un
settore, quello enologico della Maremma, che negli ultimi anni ha subito una
forte accelerazione ed ha acceso vasti interessi anche da parte di affermati
imprenditori nazionali. Un aspetto che Grossetofiere intende nel futuro
valorizzare.

Tutto questo rappresenterà per la
Fiera del Madonnino un valore aggiunto di notevole spessore che non potrà che
essere accolto con entusiasmo dalle migliaia di visitatori che come ogni anno
varcheranno i cancelli della manifestazione che saranno aperti dalle 9 alle 18.

La segreteria di Grossetofiere è a disposizione per fornire informazioni
e può essere contattata allo 0564/418783 (fax 0564/425278).