1. Street Food Market Festival Bolzano

Street Food Market Festival Bolzano
In compagnia dei più diversi Food artist, il nostro viaggio tocca quest’anno per la prima volta anche l’Italia, più precisamente la meravigliosa Bolzano. Dal 13 al 15 maggio incanteremo la città altoatesina con il nostro Street Food Market Festival.
Cos’è veramente lo Street Food?
Per Street Food, come già il nome inglese fa capire, si intende il cibo che viene venduto per strada, nei più diversi stand gastronomici, veicoli, furgoni, mercati, etc. Dal piccolo snack allo spuntino leggero per arrivare ai veri piatti forti in grado di riempire lo stomaco. Lo Street Food è orientato ai prodotti regionali, è sempre vario e diverso, eccitante e preparato fresco sul momento. A seconda della città e del territorio, i buongustai più curiosi possono quindi scoprire e assaggiare tutta una serie di prelibatezze di provenienza locale – ma anche internazionale!
Gli Street Food Market Festival
Pietanze e sapori di alta qualità stanno vivendo un trend positivo come mai in precedenza. Sempre più persone vogliono sperimentare lo stile di vita connesso allo Street Food e, ancor meglio, farlo direttamente sotto casa propria. Insieme a Street Food Artist nazionali e internazionali sarà creato un vero e proprio giro del mondo culinario. L’amore per i dettagli e una filosofia consapevole non sono un mistero per nessuno. Si riconosce subito che questi Festival mettono al centro valori come qualità, sostenibilità, regionalità e creatività. Provare qualcosa di nuovo e gustare le migliori specialità di Italia, Austria e molto altro, insieme agli amici in un’atmosfera rilassata, è l’obiettivo degli Street Food Market Festival; ed è ciò che conquisterà ora anche il pubblico italiano. Ad attendere i gourmet più intraprendenti ci saranno prelibatezze di ogni tipo. L’offerta culinaria, infatti, non conosce limiti: stufato, arrostito, grigliato o fritto, quasi tutto è possibile!
Lo Street Food Market Festival a Bolzano
Con il nostro Street Food Market Festival a Bolzano vogliamo attirare un pubblico che comprenda i giovani fuori e i giovani dentro, offrendo specialità culinarie al di fuori della quotidianità. Lo Street Food Market Festival Bozen si tiene alla Fiera di Bolzano. La location si presta perfettamente, perché l’area del Festival comprende sia una parte all’esterno che una all’interno, rendendo così l’evento indipendente dalle condizioni meteo. Gli ospiti potranno intraprendere un viaggio culinario intorno al mondo. Non è più necessario recarsi in India o Tailandia per scoprirne le specialità – basta andare di stand in stand e gustare un assaggio dopo l’altro. Si può quasi girovagare da un continente all’altro, il tutto nel bel mezzo della stupenda Bolzano! E inoltre sarà possibile assistere alla preparazione in diretta delle pietanze. Al centro dell’area del Festival sarà allestito un piccolo palco sul quale si suonerà musica live. Il Festival è completato da un variegato programma di contorno e dalla Domenica delle famiglie, con uno speciale programma per bambini e genitori.

Fatti e cifre
• Data: 13 – 15 maggio 2016
• Luogo: Fiera Bolzano
• Orari di apertura: Ve & Sa 11.00-22.00
Do 11.00-20.00
• Ingresso: 3€
• Highlights: specialisti di Stree Food di provenienza nazionale e internazionale su una superficie di circa 6.000 m² con zona indoor e zona outdoor
Online
www.streetfoodaustria.com
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Organizzatore
Mamapapamoo Srl
GF Ferenc Fellner
Via Aurikel 59
4053 Haid
Contatto stampa:
Evsi Logotheti: evsi@streetfoodaustria.com