Dolomiti Horeca al via: l’ospitalità di montagna guarda alle Olimpiadi

Si apre domani, lunedì 6 ottobre, la quinta edizione di Dolomiti Horeca, la manifestazione dedicata al mondo dell’ospitalità e della ristorazione in montagna, in programma a Longarone Fiere Dolomiti fino a mercoledì 8 ottobre.

Un appuntamento che, in vista delle Olimpiadi invernali di Milano-Cortina 2026, assume un valore ancora più strategico per le imprese, i professionisti e i futuri operatori del settore turistico.

L’inaugurazione è fissata alle 10.45 all’ingresso principale per il consueto taglio del nastro, alla presenza di autorità e rappresentanti del comparto, mentre la giornata di apertura sarà scandita da diversi momenti di approfondimento e confronto, tra cui il Contest “Pizza&Gourmet” ENAIP, che vedrà protagonisti gli studenti di tre istituti delle province di Belluno e Treviso (pad. A1). Alle 14.00, invece, spazio a “prezzi dinamici, channel mangement, benchmark” con Riccardo Moglioni e Federalberghi Belluno Dolomiti. Mentre alle 15.30 spazio a “Welcome Students ITS Academy Turismo Veneto”, cerimonia di avvio del Master 2025/2026 “Dolomiti Tourism Marketing & Communication”, con il benvenuto ai nuovi iscritti (padiglione E).

La rassegna rimarrà aperta lunedì e martedì dalle 10 alle 18, e mercoledì dalle 10 alle 17.

Dolomiti Horeca si conferma come una vetrina di rilievo per la formazione, l’innovazione e la qualità dell’accoglienza nelle terre alte, con uno sguardo rivolto al futuro e ai grandi eventi internazionali che coinvolgeranno il territorio dolomitico.